Czy zastanawiałeś się kiedyś, dlaczego duże kawałki zbóż są zawsze na wierzchu?

Być może nie słyszałeś o tym, ale prawdopodobnie widziałeś „efekt orzechów brazylijskich” w działaniu – to nazwa zjawiska, które powoduje, że większe kawałki orzechów lub płatków zbożowych trafiają na wierzch pojemnika, pozostawiając mniejsze porcje na dnie pojemnika. mieszanka. Ale proces mieszania materiałów ziarnistych jest dziwnie trudny do zbadania, ponieważ trudno jest zobaczyć, co dzieje się z widocznych powierzchni pojemnika.

W ostatnich pracach opublikowanych w czasopiśmie Raporty naukowe , Naukowcy wykorzystują w tym problemie potęgę trójwymiarowej poklatkowej tomografii komputerowej rentgenowskiej. Korzystając z serii skanów CT na mieszanym pudełku orzechów, które sortowało się według wielkości, naukowcy byli w stanie nagrać film z tego procesu – w końcu pokazujący, jak duże orzechy brazylijskie obracają się, gdy są wciskane na szczyt wymieszać przez mniejsze orzeszki ziemne sączące się w dół.

Parmesh Gajjar, pracownik naukowy w zakładzie obrazowania rentgenowskiego Henry'ego Moseleya na Uniwersytecie w Manchesterze, rozmawia zMolekularny KonceptorCharles Bergquist o badaniach obrazowych i znaczeniu segregacji wielkości w mieszaniu materiałów — w zastosowaniach od powstawania lawin po projektowanie systemów dostarczania leków.

Dalsza lektura

• Przeczytaj badanie , przez Raporty naukowe .